Introduction

En musculation, nous ne répéterons jamais assez le rôle fondamental de la nutrition sportive dans la progression. L’entraînement à lui seul ne suffira pas. Si vous avez pris connaissance de nos précédents articles sur la nutrition, vous savez comment calculer votre maintenance calorique, perdre ou prendre du poids. Si tel n’est pas le cas, se référer à l’article suivant : https://fitnesshome.fr/reussir-sa-perte-de-poids/

Dans cet article, nous allons nous attarder sur quelques détails, qui ont cependant leur importance dans votre quête personnelle. Ces 3 paramètres ne sont pas à négliger, mais à utiliser pour booster votre progression. Nous parlerons de la biodisponibilité des protéines, de l’importance de la vitamine D pour votre organisme, et enfin des compléments alimentaires, et leur utilité.

La discipline est le fondement même de la musculation. La discipline, pour la définir, est la capacité à faire les choses qui doivent être faites, même si nous n’en avons pas envie. A partir du moment où vous entrez dans un schéma de discipline, vous pouvez accomplir de grandes choses. La nutrition en demande énormément, bien plus que l’entraînement ou le repos. Pour la plupart des pratiquants, c’est la partie la plus difficile. Mais elle est également celle qui apporte à votre corps tout ce dont il a besoin. Nous allons voir ensemble 3 paramètres importants en nutrition sportive.

La biodisponibilité des protéines

En nutrition sportive, nous savons qu’il existe 3 macronutriments. Les protéines en sont l’un d’entre eux. Elles ont un rôle bâtisseur, ce qui veut dire qu’elles construisent littéralement vos muscles. Elles en sont le matériau. Il est conseillé d’en consommer 2g/kg de poids de corps. Si une personne pèse 100 kilos, elle devra consommer 200g de protéines. Cependant, consommer tant de protéines ne veut pas dire que vous en absorber réellement tant. Cela va grandement dépendre de la qualité de celles-ci.

Votre corps va synthétiser les protéines absorbées selon leur biodisponibilité. La biodisponibilité des protéines consiste en l’apport réel en protéines qu’un aliment vous procurera. Si un aliment contient 100g de protéines, mais que sa biodisponibilité en protéines est de 50%, vous n’absorberez réellement que 50g de protéines. Comment déterminer la biodisponibilité d’un aliment ? Il est très difficile d’y répondre. Il faudra faire ses propres recherches de son côté. Mais sachez que plus un aliment est qualitatif, plus sa biodisponibilité se rapprochera de 100%.

Pour vous donner quelques indications, voici la biodisponibilité des aliments suivants. Le thon en boîte possède une biodisponibilité de 50% environ. Vous l’aurez compris, le thon en boîte n’est pas le plus qualitatif des aliments, même s’il peut s’avérer pratique. Les œufs ont une biodisponibilité d’environ 94%. Plus ils seront qualitatifs, plus ils se rapprocheront de 100%. Et enfin, la source de protéine la plus qualitative qui soit, selon sa biodisponibilité, la whey protéine ! Nous parlerons des compléments alimentaires en dernière partie. Cependant, sa biodisponibilité, est de 99% environ. Plus votre whey sera qualitative, plus vous vous rapprocherez de la perfection.

Cela dit, en mangeant 2g/kilos de poids de corps de protéines, et en s’assurant que leur source soit assez bonne, vous n’aurez aucun problème, bien au contraire.

L’importance de la vitamine D dans la nutrition sportive

Pour cette deuxième partie, nous parlerons de l’importance de la vitamine D dans la nutrition sportive. La vitamine D est apportée, comme vous le savez, par le soleil. Plus il fait beau, plus on reçoit de la vitamine D. C’est pour cela que nous tombons en manque de cette vitamine pendant l’hiver, avec des jours plus gris. La vitamine D est malheureusement trop sous-estimée. Elle va directement agir sur votre santé. Sans trop m’avancer, vous devriez quasiment, ne plus tomber malade avec votre quota de cette vitamine.

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Cela peut paraître trop beau pour y croire, mais la vitamine D est directement liée à votre système immunitaire. Vous n’avez qu’à faire l’essai vous-même. Vous verrez que le prochain hiver, vous passerez bien moins de nuit à renifler et à vous moucher. La vitamine D est essentielle à la protection de son organisme.

L’idéal est de prendre le soleil dès que possible, de sortir, de ne pas rester enfermé. Mais cela ne servira à rien pendant les mauvais jours. Il va donc être essentiel de se supplémenter en vitamine D. Sous forme de gélules, elle vous garantira un accès rapide, et vous assurera d’avoir votre quota journalier. Il est utile de vous conseiller de respecter les dosages recommandés. Encore une fois, n’hésitez pas à tester de votre côté.

Les compléments alimentaires

Pour cette dernière partie, nous allons parler des compléments alimentaires en général. Vous vous demandez sûrement si les compléments alimentaires sont nécessaires à votre progression. La réponse est non, mais ils facilitent énormément les choses. Prenons l’exemple d’un étudiant en internat, qui n’a pas le contrôle sur ses repas. Un shaker de whey à portée de main lui permettra de respecter ses apports en protéines.

Vous l’aurez compris, si vous n’êtes pas déjà dans une optique d’optimisation de votre nutrition sportive, rien ne sert de se procurer des compléments alimentaires. Comme leur nom l’indique, ils sont censés compléter votre alimentation. Vous devrez donc comprendre que rien n’est magique. Si vous pensez que vos 50g de whey vont vous faire prendre 10kg, se référer à l’article suivant : https://fitnesshome.fr/prise-de-poids/

Pour prendre du poids, le surplus calorique sera nécessaire, et enfin manger au moins 2g/kg de poids de corps de protéines. Si vous pesez 70kg, sur votre shaker de 50g, qui contient environ 38g de protéines, il va vous manquer 102g de protéines exactement, vous êtes loin de la prise de poids fulgurante. Cela dit, il est indéniable qu’ils vous permettront de remplir vos objectifs avec plus de confort, moyennant finances évidemment.

Les plus importants restent la whey protéine, la créatine, le collagène, les vitamines, les omégas 3, et accessoirement le pré-workout (pur caprice). Selon vos besoins personnels, vous serez à-même de juger lesquels seront nécessaires à vos objectifs.

Conclusion

Nous avons vu 3 paramètres importants en nutrition sportive à bien respecter pour s’assurer des gains maximisés. Le premier étant la biodisponibilité des protéines. Cet indicateur vous fait savoir combien de protéines vos synthétisez réellement. Le second consistait en l’importance de la vitamine D, fondamental à votre système immunitaire, et au bon fonctionnement de votre organisme. Et enfin, nous avons parlé des compléments alimentaires, leur utilité, et ceux qui sont généralement les plus utilisés.

Nous vous remercions d’avoir lu notre article. N’hésitez pas à partager votre point de vue en commentaire. Fitnesshome est en train de prendre forme petit à petit. Nous avons pour objectif de devenir la plateforme de référence en matière de programme de musculation en ligne, en hébergeant les formations de qualité. Si vous êtes coach de musculation, et vendez des programmes en ligne, contactez-nous ! Et si vous souhaitez passer à la vitesse supérieure en souscrivant à un programme en ligne, restez à l’affût !

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